Παρασκευή, 18 Μαΐου 2012

photo a day May..!!!!!!!!!!!

 
Καλησπέρα πέρα για πέρα!!!!
Σαν να χειμώνιασε λίγο αλλά εμείς απτόητοι… περιμένουμε το καλοκαίρι!!!!
Ανακάλυψα λοιπόν την παρακάτω πρόκληση  στο blog της  http://thewanderingdeer.blogspot.com/ και συμμετέχω για τον μήνα Μάιο.. 1 φωτό για κάθε μέρα... 

Σήμερα θα σας βάλω φωτό από 01-17/05/2012.. αναδρομικά.. (μέχρι τις 15/05 ίσως είναι και κάποιες πιο παλιές..αν και θα προσπαθήσω να επαναφέρω στην μνήμη μου συγκεκριμένα πράγματα).
Ξεκινάμε

01/05 peace


02/05 skyline
Πολύ θα ήθελα να ζω σε μία τέτοια πόλη… Πράγα..

 

 
03/05
Something you wore today..
today and everyday τα βραχιολάκια μου, φτιαγμένα από την Ιφιγένεια!!!



04/05 fun
Τι άλλο ? εγώ και οι ανιψιές μου
 

05/05 bird
Η ταμπακιέρα old holborn που μεταμόρφωσα



06/05 you




07/05 someone that inspires you
Χωρίς πολλά λόγια.. η Ιφιγένεια (η αδερφούλα μου)



08/05 a smell you adore



09/05 something you do everyday
Μαγειρεύω


10/05 a favorite word

11/05 kitchen
Τρουφάκι μανταρίνι κανείς????


12/05 something that makes you happy
Να περνάω χρόνο με τις ανιψιές μου.. (όπως στην φωτό να διαβάζουμε περιοδικό hello kitty)


13/05 mum

 


14/05 grass
το πρωτομαγιάτικο στεφάνι μου!!!


15/05 love
Τα λουλούδια μου…


16/05 what you are reading
Ένα βιβλίο από μία λατρεμένη συγγραφέα και φίλη.. (στα πίσω «αυτιά» διαβάζω την κριτική μου για τον προηγούμενο βιβλίο της)


17/05 snack
κάτι απλό , σήμερα στην δουλειά!!!



 Σας φιλώ όλους..... έρχεται ΣΚ και εγώ θα το περάσω με τις ανιψιές μου!!!!!!!!!!!!


φιλάκιαααααααααααααααααααααα

Το ποστ αυτό είναι μέρος μια φωτογραφικής "πρόκλησης"

για την οποία μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα εδώ.
Ελληνικά ιστολόγια που συμμετέχουν μέχρι στιγμής, είναι:

Δευτέρα, 14 Μαΐου 2012

Φαρφάλες με μπέικον, μανιτάρια και Philadelphia

καλησπέρα!!! καλή εβδομάδα σε όλους, σε όλες!!

τι κάνετε? εγώ καλά.. ήρεμα! Διαβάζω, δουλεύω, δημιουργώ, πάω γήπεδο, και έκανα και το πρώτο μου μπάνιο.. όχι , όχι σε θάλασσα (κρύα ακόμα για μένα) , σε πισίνα (όχι δική μου βέβαια)!!!!

σας έχω συνταγούλα σήμερα από το τυρί philadelphia που "έκλεψα", γεύτηκα και προτείνω...

Φαρφάλες με μπέικον, μανιτάρια και Philadelphia 

 Υλικά

  • 500 γρ φαρφάλες
  • 100 γρ PHILADELPHIA
  • φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 4 φέτες μπέικον
  • 250 γρ μανιτάρια
  • 2 σφηνάκια λευκό ξηρό κρασί
  • 2 κουτ.σούπ. ελαιόλαδο
  • 4 κουτ.σούπ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

1.Σε ένα ξύλο κοπής ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια και τα μανιτάρια σε μικρά κομμάτια.
2.Σε αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνετε τα ζυμαρικά και ανακατεύετε. Αφήνετε να βράσουν 9 λεπτά και στη συνέχεια τα σουρώνετε καλά.
3.Σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι σοτάρετε με λίγο ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά τα μανιτάρια προσθέτοντας λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Μόλις τα μανιτάρια πάρουν χρώμα τα αφήνετε στην άκρη.
4.Στο ίδιο τηγάνι σοτάρετε τα κρεμμυδάκια μαζί με το μπέικον με μια κουταλιά ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμυδάκια και να ψηθεί το μπέικον.
5.Στη συνέχεια σβήνετε με το κρασί και προσθέτετε το Philadelphia και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει το Philadelphia και να δημιουργηθεί μια σάλτσα.
6.Προσθέτετε στη σάλτσα τα βρασμένα ζυμαρικά και τα μανιτάρια και ανακατεύετε καλά πασπαλίζοντας με το φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό.

σας φιλώ όλους.. έναν έναν....  χαμογελάτε!!!!!! 

 

 

Κάθε μέρα έχει την σκέψη της...και κάθε νύχτα το όνειρο της..

Τετάρτη, 2 Μαΐου 2012

καλό μήνα......

Καλησπέρα σε όλους!!!!

Καλό μήνα εύχομαι... χαρούμενο, πολύχρωμο και ήρεμο...

Σας άφησα παντρεμένη, σας ξαναβρίσκω χωρισμένη... ήρεμη όμως.. απαλλαγμένη από το γκρίζο πέπλο που θόλωνε την ματιά μου... που δεν με άφηνε να διακρίνω ότι στην ουσία ήμουν ...δυστυχισμένη..!! Ότι ζούσα μία διπλή ζωή.. ότι είχα πείσει τους πάντες για το πόσο ευτυχισμένη ήμουν!!!!

Ήρθα αντιμέτωπη με ένα μεγάλο δίλημμα στο γαμήλιο ταξίδι... 10 μέρες μετά τον γάμο μου.. έπρεπε να πάρω απόφαση, να φύγω τρέχοντας μετά την αποκάλυψη ή να μείνω να παλέψω???
Έμεινα, είμαι δυνατή βλέπεις εγώ.. Πάλευα με τα θεριά.. Άντεχα.. Ήμουν και πολύ ερωτευμένη βλέπεις.. και καμιά φορά η καψούρα θολώνει την σοβαρότητα των καταστάσεων και τα πέρνεις όλα αψήφιστα.. ΑΓΝΟΙΑ ΚΙΝΔΥΝΟΥ το ονόμασαν κάποιοι..  σωστοί και αυτοί!!!!

Όπως και να έχει τώρα είμαι εδώ, και είμαι καλά.. έχω πλέον μετακομίσει σε άλλο σπίτι , σε νέα γειτονιά.. κάνω μία καινούρια αρχή.. με χαμόγελο και αισιοδοξία και ανθρώπους δίπλα μου να με αγαπάνε, να νοιάζονται και ας έπεσαν όλοι από τα σύννεφα με τις αποκαλύψεις.. και ας μην έχουν καταλάβει γιατί επέλεξα να το ζω αυτό.. και ας αναρωτιούνται πως μπορούσα να τα κάνω όλα να φαίνονται τόσο ευτυχισμένα και καλοκαμωμένα στην ζωή μου!!!

Σας βάζω φωτογραφία από το στεφάνι που έφτιαξα εχθές... Έτσι πολύχρωμη να είναι η ζωή όλων μας....


Σας φιλώ.... μου λείψατε!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!