Σάββατο, 30 Νοεμβρίου 2013

είμαι εδώ...

καλησπέρα!!!
είμαι εδώ ακόμα μία φορά.... η ώρα περασμένη.. εγώ κουρασμένη .. κι όμως δεν νυστάζω..
Είμαι στο "εργαστήρι" μου εδώ και ώρα.. αλλά τίποτα δεν έχω φτιάξει .. τίποτα δεν εμπνέει τον καλλιτέχνη απόψε...
Σκέψεις κατακλύζουν το μυαλό μου.. θετικές.. αρνητικές.. σχετικές.. άσχετες.. τα πάντα.. το μυαλό μου έχει πάρει φωτιά!!!! και τέτοιες μεταμεσονύκτιες αναζητήσεις είναι συνήθως επίφοβες!!! μια μελαγχολία κατακλύζει τον χώρο.. στο ίδιο ύφος και τα τραγούδια που επιλέγω.... χαμηλώνω τα φώτα και απλά παρασύρομαι στις σκέψεις μου.. φέρνω στο μυαλό εικόνες.. ταξιδεύω νοερά εκεί που δεν μπορώ να φθάσω..



στην προηγούμενη ανάρτηση έγραψα "Κατά τα άλλα. είμαι καλά... κουβεντιάζω.. ακούω.. στεναχωριέμαι.. πεισμώνω.. περιμένω.. δεν ξέρω τι από όλα υπερτερεί... πάντως είμαι εδώ και είμαι καλά... αν και θα προτιμούσα να είχα "παρέα"......" 

Πόσες αλήθειες... μαζεμένες σε μία πρόταση!!!! αυτές τις ημέρες βρέθηκα σε πολλές συζητήσεις... έχω μάθει να αναλύω όσα ακούω.. δεν βγαίνει πάντα σε καλό.. αλλά δεν γίνεται να μην το κάνω!!! ψάχνω λοιπόν τον ρόλο ανθρώπων σε διάφορες καταστάσεις γενικά και ειδικά στην ζωή μου.. Εκεί που μεταφράζεις τις πράξεις "α".. κάτι γίνεται και λες "β".. μετά το ξανασκέφτεσαι και έρχεται το "γ".. εκεί κάπου το αφήνεις στην άκρη, και απλά περιμένεις μία επόμενη κίνηση για να σου επιβεβαιώσει κάτι από όλα.. αυτό όμως ίσως αργήσει... και η αγωνία σε "τρώει"...

Και εκεί που ξεχνιέσαι.. όλο και κάποιος άλλος κάτι λέει.. και η σπίθα ανάβει .. και το κυνήγι των λέξεων ξεκινά και πάλι..και κάπου εκεί αρχίζω και αναρωτιέμαι.. όταν έχεις σχηματίσει μία πολύ όμορφη εικόνα για κάποιον.. και στην συζήτηση σου λέει πράγματα που αν στα έλεγε άλλος, απλά θα είχες γυρίσει την πλάτη αγνόοντας τον.. Τώρα τα ακούς, τα επεξεργάζεσαι, και ψάχνεις τρόπους να δικαιολογήσεις όσα πριν λίγο άκουσες.. και βρίσκεις δικαιολογίες.. εθελοτυφλείς ή είσαι ερωτευμένος?? αγαπάς ή απλά δεν δίνεις σημασία? το σίγουρο είναι ότι έστω και στιγμιαία απογοητεύεσαι.. ίσως και να στεναχωριέσαι.. μετά όμως φέρνεις στο μυαλό σου ένα του χαμόγελο, μία ματιά .. και ξαφνικά ξεχνάς , και ενισχύεις τις δικαιολογίες που έχεις βρει με μία δόση αισιοδοξίας , ότι όλα και όλοι αλλάζουν .. και χαμογελάς!!! και αυτή η κλασική δικαιολογία " οι συγκυρίες, οι καταστάσεις.. φταίνε" επανέρχεται στο προσκήνιο.. ακούγεται κοινή, πεζή, χαζή.. κι όμως την χρησιμοποιούμε , γιατί απλά μας συμφέρει..


Ο ζυγός δεν είναι έτσι .. ζυγίζει τα πάντα... εγώ αισθάνομαι να παλατζάρω όμως... είναι αυτά τα περίεργα παιχνίδια του μυαλού και της καρδιάς.. τα γλυκά ταξίδια στο άγνωστο.. που παίρνεις το ρίσκο και λες "θέλω".. κι μπορεί να μην κάνεις βήμα μπρος.. αλλά σου αρέσει.. και παραμένεις εκεί... και καρτερείς κάτι που μπορεί να μην γίνει δικό σου..

πρέπει όμως και κάποια στιγμή να αποφασίσεις.. τι κάνεις.. γιατί μένεις... κάνεις υπομονή.. για πόσο..? επιμένεις να αγαπάς κάτι άπιαστο.. για πόσο..? ο καιρός περνάει.. δεν γυρίζει.. 

Σήμερα σκόνταψα σε ένα άρθρο που έλεγε "μ'αγαπά.. δεν μ'αγαπά.. πως θα το καταλάβεις βάσει ζωδίου".. 
ιδού ο ζυγός..

ΖΥΓΟΣ

Ένας Ζυγός είναι αρκετά ανοιχτός στα συναισθήματά του και φυσικά, συγκαταλέγεται στους ανθρώπους που αγαπούν πραγματικά και το εννοούν, εφόσον σχέση διατηρείται καιρό και του δίνει ηρεμία! Για να καταλάβεις ότι ο Ζυγός πραγματικά σε αγαπά και σε θέλει στη ζωή του, θα πρέπει να παρατηρήσεις πόσο απαραίτητη είναι η παρουσία σου στη ζωή του. Του λείπεις; Σε αναζητά; Παίρνει πρωτοβουλίες για να έρθετε πιο κοντά; Χαμογελά ακόμα και με ένα σου βλέμμα; Τότε δεν έχεις λόγο να αμφιβάλεις. Για να κάνεις τα αισθήματά του πιο δυνατά για σένα, αρκεί να του προσφέρεις την σχέση που ονειρεύεται. Είναι σημαντικό για έναν Ζυγό να έχει μία σχέση που θα τον βοηθά να βγάζει προς τα έξω την καλύτερη πλευρά του εαυτού του!


σαν να με φωτογράφιζε αισθάνθηκα όταν το διάβασα.. :)

αρκετά το φιλοσόφησα.. σας αφήνω με στίχους από το τραγούδι που ακούω τώρα.. 

Έτσι είμαι εγώ 

και δεν μπορώ 
ούτε και θέλω ν’ αλλάξω
Έτσι είμαι εγώ, 
να σ’ ονειρεύομαι μου ειν’ αρκετό










Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου 2013

σεμινάρια.. κατασκευές.. καθημερινότητα.. ταξίδια...

Καλησπέρα!!!

Να 'μαι κι εγώ... άργησα αυτήν την φορά λίγο περισσότερο αλλά δεν μου φθάνουν οι ώρες και οι ημέρες!!! θα ήθελα λίγες παραπάνω ώρες στην ημέρα.. και λίγες παραπάνω ημέρες στην εβδομάδα... ευκολάκι???

Κατά τα άλλα όλα είναι όμορφα.. περίπου δηλαδή... 
Η δουλειά όπως πάντα καταλαμβάνει μεγάλο μέρος της ημέρας.. Φυσικά δεν λείπει ποτέ η γυμναστική.. δεν την αλλάζω, ακόμα και αν στο τέλος της είμαι ένα με τα πλακάκια του σπιτιού μου..!!!! Είναι η ψυχοθεραπεία μου.. είναι τρόπος ζωής.. είναι αυτό που με γεμίζει..!!!! και το απολαμβάνω όσο τίποτε άλλο!!!!

Και το ΣΚ που μας πέρασε ανέβηκα Αθήνα για το δεύτερο μέρος των σεμιναρίων της Μαρίας.. Τι όμορφα που περάσαμε.. τι σούπερ πραγματάκια μάθαμε.. πόσο γελάσαμε.. φάγαμε και το κέικ που έφτιαξε η μανούλα , αυτήν την φορά.. Τζενοβέζικο.. υπόσχομαι την συνταγή την επόμενη φορά γιατί πραγματικά έκλεψε τις εντυπώσεις!!!!

Το Σάββατο το βράδυ βγήκαμε με τα παιδιά που γνωρίσαμε στο rafting, φίλους πλέον από την Αθήνα.. φαγητό , ποτό, γέλιο... τόσο όμορφα και γαλήνια , τόσο ήρεμα!!!!

Η εβδομάδα ξεκίνησε.. και εγώ τρέχω... βρέθηκα στις χάντρες, το μάτι μου έπεσε σε μία γυάλα με χάντρες και υλικά, σπασμένα, ελλατωματικά, κακοβαμένα... χωρίς δεύτερη σκέψη τα πήρα σπίτι και έφτιαξα ένα στεφάνι... δεν είναι κάτι ιδιαίτερο αλλά έχει χρώματα, και αγάπη!!! τα άχρηστα υλικά, έγιναν χρήσιμα...

Έχω ασταρώσει μπότες, για να μεταμορφωθούν σε χριστουγεννιάτικα χωριουδάκια.. έχω καλουπώσει σπιτάκια... και έχω ξεκινήσει να φτιάχνω τα κουτιά για μία κάβα στην Πάτρα, που για την διάρκεια των χριστουγέννων θα πωλούνται σαν αμπαλάζ με μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού, κουλουράκια κλπ!!!! 

Κατά τα άλλα. είμαι καλά... κουβεντιάζω.. ακούω.. στεναχωριέμαι.. πεισμώνω.. περιμένω.. δεν ξέρω τι από όλα υπερτερεί... πάντως είμαι εδώ και είμαι καλά... αν και θα προτιμούσα να είχα "παρέα"......

Σας βάζω και συνταγούλα σούπερ από Γιάννη Λουκάκο... (θα με θυμηθείτε)

Ψημένη κρέμα σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ


    • 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
    • 200 γρ. γάλα
    • 125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70%, κομμένη σε μικρά κομμάτια
    • 85 γρ. ζάχαρη
    • 4 κρόκους αυγών
    • ΕΚΤΕΛΕΣΗ


      Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη μισή ποσότητα της ζάχαρης και μαγειρεύουμε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά χωρίς ανακάτεμα, μέχρι το μείγμα να έρθει λίγο πριν από το σημείο βρασμού.
      Σ' ένα μπολ χτυπάμε την υπόλοιπη ζάχαρη με τους κρόκους. Σιγά-σιγά και ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα, ρίχνουμε στο μείγμα των κρόκων το μείγμα του γάλακτος. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ομογενοποιούμε με μια μαρίζ.
      Σουρώνουμε σε ψιλή σήτα και γεμίζουμε τα ραμεκίν μοιράζοντας την ποσότητα της κρέμας ισόποσα.
      Τοποθετούμε τα ραμεκίν σε ένα ταψί και προσθέτουμε νερό, μέχρι η στάθμη του να έρθει ως τη μέση των ραμεκίν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 150 βαθμούς, στον αέρα,  ώσπου να πήξει η κρέμα, για περίπου 30 λεπτά
Σας φιλώ όλους, όλες.... να περνάτε όμορφα.. και να μην ξεχνάτε να χαμογελάτε... 



Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου 2013

χειμώνας.....

καλησπέρα!!!!
Χειμώνας.. βροχή.. αέρας.. μειωμένη θερμοκρασία... Επιτέλους!!!

Καιρό έχω να σας επισκεφθώ αλλά είναι τόσο γεμάτο το πρόγραμμά μου....

Όπως πάντα.. δουλειά.. γυμναστική... και 2 ΣΚ στην Αθήνα... σεμινάρια με την αγαπημένη Μαρία για ακόμα μία φορά!!! Είδα πάλι τις συμμαθήτριες, την Μισιρλού.. και έμαθα καινούρια συναρπαστικά πραγματάκια... φωτογραφίες προσεχώς....

Έφτιαξα λοιπόν το κέικ λεμόνι και ανηφόρισα...

Βγήκαμε με φίλους.. γελάσαμε... . 

ήπιαμε..


και επέστρεψα γεμάτη.. χαρούμενη... είχα περάσει τόσο όμορφα..

Έστειλα και το ρολόι μου στην Δράση Ελληνίδων blogger ...https://www.facebook.com/events/327121860723345/?fref=ts
 αυτήν την Κυριακή είναι τα εγκαίνια!!!!!!!


Σας φιλώ ..... 


Τετάρτη, 13 Νοεμβρίου 2013

καλημέρα πέρα για πέρα!!!!

Καλημέρα σε όλη την bloggογειτονιά!!!!

Ο χειμώνας έρχεται.. μεταξύ μας καιρός ήταν.. ο Νοέμβριος έφθασε στην μέση του και φοράμε κοντομάνικα!!! Στην Πάτρα ήδη βρέχει εδώ και δύο ημέρες, η θερμοκρασία έχει πέσει και όλα δείχνουν χειμώνα...

Η καθημερινότητα μου δεν έχει βέβαια πολλές διαφορές.. αν εξαιρέσεις ότι έχω ήδη έτοιμο στο μυαλό μου το project μου για το χριστουγεννιάτικο δέντρο που θα στολίσω φέτος και θα φτιάξω μόνη μου , αφού αυτό που είχα μέχρι τώρα (ήταν 3 μαζί), δυστυχώς πήρε νερό από την βροχή και χάλασε!!!!

Προπόνηση εχθές δεν είχε.. είχε όμως counter pain... η προπόνηση του Σαββάτου , που ευχαριστήθηκα πάρα πολύ, μου άφησε ένα σούπερ πιασιματάκι στις γάμπες, το οποίο ακόμα και η προπόνηση της Δευτέρας δεν κατάφερε να εξαλείψει!!!! Όμως δεν μας φοβίζει αυτό.. πιάσιμο είναι θα περάσει... ανυπομονώ από τώρα για την σημερινή προπόνηση!!!!!

Πολύ όμορφη η χθεσινή ημέρα, αφού η Ιφιγένεια, η σούπερ αδερφούλα με γέμισε δωράκια... κούπα με cupcakes για το ελληνικό καφεδάκι μου που τόσο απολαμβάνω κάθε μέρα... και ένα ιδιαίτερο κολιέ που λάτρεψα κατευθείαν...

Το πρόγραμμα για σήμερα έχει δουλειά, προπόνηση , decoupage..  από όλα .. για να μην βαρεθώ!!!!

Σας παραθέτω συνταγούλες για κάποια αρωματικά λαδάκια που εγώ χρησιμοποιώ , και απογειώνουν την μαγειρική μου.. συνταγές από Γιάννη Λουκάκο..


Λάδι μυρωδικών 


  • Υλικά
    • 35 γρ. μαϊντανό, φύλλο
    • 25 γρ. σκόρδο, καθαρισμένο
    • 1 γρ. δεντρολίβανο, φύλλο
    • 7 γρ. βασιλικό, φύλλο
    • 15 γρ. θυμάρι, φύλλο
    • 500 γρ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Τοποθετούμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ ή ένα πολυμηχάνημα και αλέθουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί εντελώς.
Διατηρούμε στη συντήρηση.

Λάδι σκόρδο-τζίντζερ
  • Υλικά
    • 200 γρ. ελαιόλαδο
    • 25 γρ. σκόρδο σε σκελίδες
    • 50 γρ. τζίντζερ κομμένο σε φέτες
    Εκτέλεση
    Αλέθουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ και διατηρούμε στο ψυγείο.

    Σκορδόλαδο
    Υλικά
    • 200 γρ. ελαιόλαδο
    • 50 γρ. σκόρδο σε σκελίδες
    Εκτέλεση
    Αλέθουμε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και διατηρούμε στο ψυγείο.

    Σας εύχομαι μία όμορφη ημέρα με πολλά χαμόγελα και καλή διάθεση!!!

Παρασκευή, 1 Νοεμβρίου 2013

hello to all...!!!!!

καλησπέρα!!!!!!

να 'μαι κι εγώ.... Είμαι εδώ.. είμαι καλά... το τριήμερο τελείωσε.. και τώρα τα κεφάλια μέσα!!!

Μία ημέρα τελειώνει.. Σκέψεις.. κουβέντες.. δουλειά.. γυμναστική.. από όλα!!!!
Μόλις τελείωσα μία ακόμα προπόνηση (personal).. ένα από τα ελάχιστα πράγματα που κάνω μόνο για μένα.. κάθε φορά καταλήγω στο ίδιο συμπέρασμα.. όσο έντονη και αν είναι η ημέρα, όση κούραση και αν αισθάνομαι.. η γυμναστική με ανανεώνει.. με αδειάζει... 

Το τριήμερο που πέρασα βρέθηκα στον Εύηνο ποταμό για rafting.. η αδρεναλίνη ανέβηκε στα ύψη.. η κατάβαση είχε διάρκεια περίπου 2 ώρες.. 2 ώρες κουπί.. κύματα.. βράχια.. γέλια..!!!!!! ανακυρηχθήκαμε dream teamτου rafting!!! είναι σίγουρο ότι θα ξαναβρεθώ σε ποτάμι για rafting.. και μάλιστα πολύ σύντομα!!!!

Το 3ήμερο λοιπόν έκανα καινούριες παρέες!!!! Γνώρισα ανθρώπους γελαστούς.. Μία παρέα αρμένιων νέων ανθρώπων.. που με έκαναν να αισθανθώ πολύ οικεία!!!!! Γέλασα πολύ όταν μιλούσαν αρμένικα και δεν καταλάβαινα γρί..... ούτε λέξη!!!!!! Ανυπομονώ να τους συναντήσω και πάλι... 

Τώρα λοιπόν τα κεφάλια μέσα... αποφάσισα να αλλάξω τις καρέκλες της κουζίνας μου.. decoupage με εφημερίδα αυτήν την φορά..!!!!! 
βέβαια έχουν πολλή δουλειά ακόμα.. 

μετά σειρά έχουν 2 σεμινάρια τον Νοέμβριο με την αγαπημένη μου Μαρία στην Αθήνα...
γεμάτος μήνας ο Νοέμβριος, αλλά μου αρέσει... γιατί ότι κάνω πλέον είναι καθαρά επιλογή μου...

Σας φιλώ... σας διαβάζω...

απλά δεν προλαβαίνω πάντα να αφήσω το "αποτύπωμα" μου στο σπιτικό σας!!!