Δευτέρα, 9 Ιουλίου 2012

καλησπέρα........

Καλησπέρα πέρα για πέρα.... Είμαι εδώ , είμαι καλά και ζεσταίνομαι... 
Βέβαια πήγαμε για μπανάκι και παίξαμε σαν μικρά παιδιά...




Ο γάμος του αδερφούλη τελείωσε...  δηλαδή ήταν πάρτυ και όχι γάμος με την κλασική έννοια που έχουμε στο μυαλό μας..!!!! Ο γαμπρός κούκλος, η νύφη έλαμπε.. όλα άψογα.. τι να λέμε... Σας βάζω φωτό και θα με καταλάβετε.....

η δε γυνή να φοβήται τον άνδρα ........ 


να μαι κι εγώ....
και η Ιφιγένεια, όλη η οικογένεια παρούσα

τσα.....

τα κλασικά τενεκεδάκια στο αυτ/το....


ο γαμπρός στον αέρα... ήταν παράωρα
στο τέλος όλοι θάλασσα....



Επίσης να σας πω ότι παρέλαβα και τα συρτάρια.. ναι ναι από την έκθεση των bloggers για φιλανθρωπικό σκοπό... μιας και είμαι Πάτρα.. η καλή μας Ρένα Χριστοδούλου ανέλαβε να τα αμπαλάρει και η courier να μου τα παραδώσει... είμαι πολύ πολύ χαρούμενη σας λέω......αυτό το τελευταίο θα διακοσμήσει την βιτρίνα στο μαγαζί της αδερφής μου www.xantres.gr !!




Τέλος σας άφησα συνταγούλα από το vita για παγωτάκι μούρλια...
παγωτό παρφέ..



 {13 μερίδες }
4 κρόκοι
80 γρ ζάχαρη
15 γρ. λικέρ μαρασκίνο
900 γρ. άγλυκη σαντιγύ
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

μαρέγκα (250γρ): 4 ασπράδια αυγών και 150 γρ. ζάχαρη 


Με τις δοσολογίες αυτές θα παρασκευάσουμε 1.300 γρ. παγωτού, δηλαδή 13 μερίδες (η κάθε μερίδα είναι 2 μπάλες), ενώ αν προσθέσουμε και τη σοκολάτα, θα φτιάξουμε 1,5 κιλό παγωτού, που αντιστοιχεί σε περίπου 15 μερίδες. Η κάθε μερίδα παγωτού που θα φτιάξουμε έχει περίπου 250 θερμίδες, ενώ όταν έχει και σοκολάτα, οι θερμίδες ανά μερίδα φτάνουν στις 300 περίπου.

Μέσα στο παγωτό μπορούμε να προσθέσουμε ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα ή γλασέ φρούτα κομμένα σε μικρά κομματάκια, για παράδειγμα αμύγδαλα, φουντούκια, κεράσια κ.λπ.

Εκτέλεση της συνταγής για το παγωτό

Βάζουμε σ' ένα κατσαρολάκι, σε χαμηλή φωτιά, τους 4 κρόκους και τα 80 γρ. ζάχαρη και τα χτυπάμε συνεχώς με σύρμα μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Πρέπει να προσέξουμε να μη ζεσταθεί πολύ το μείγμα, γιατί υπάρχει κίνδυνος να ψηθούν οι κρόκοι. Στη συνέχεια, το βάζουμε στο μίξερ, στην τρίτη ταχύτητα, και το χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει και να ασπρίσει. Έπειτα, συνεχίζοντας να το χτυπάμε, προσθέτουμε το μαρασκίνο και τους ξηρούς καρπούς ή τα φρούτα. Αν θέλουμε να προσθέσουμε και σοκολάτα, ρίχνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα σιγά-σιγά, ανακατεύοντας συνεχώς, αμέσως μετά την προσθήκη του μαρασκίνο και των ξηρών καρπών. Κατόπιν, ανακατεύοντας συνέχεια απαλά μ' ένα κουτάλι το μείγμα, ρίχνουμε τη μαρέγκα και τέλος τη σαντιγί. Βάζουμε στην κατάψυξη το μείγμα και το παγωτό είναι έτοιμο μετά από περίπου 2 ώρες.

Εκτέλεση της συνταγής για τη μαρέγκα

Χτυπάμε στο μίξερ, στην τρίτη ταχύτητα, τα 4 ασπράδια των αυγών, τα 150 γρ. ζάχαρη και 2 σταγόνες λεμόνι, μέχρι να φτιάξουμε μια σφιχτή μαρέγκα.

Εκτέλεση της συνταγής για τη σαντιγί

Χτυπάμε τα 900 γρ. κρέμα γάλακτος στην τρίτη ταχύτητα του μίξερ χωρίς να προσθέσουμε καθόλου ζάχαρη. Πρέπει να προσέξουμε να χτυπήσουμε αρκετά την κρέμα γάλακτος, ώστε να είναι σταθερή (να στέκεται), αλλά να μη χτυπηθεί πάρα πολύ και κόψει.



να είστε όλοι καλά... να χαμογελάτε και να αγαπάτε...!!!!!!!!!!!!!!!!!

25 μας τίμησαν με την παρουσία τους ..:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Ο γάμος θα πρέπει να ήταν τέεελειοοςςς!!
Να ζήσουν, να είναι πάντα ευτυχισμένοι!!!!
Κι εσύ πάντα λαμπερή και χαμογελαστή Ζαχαρένια μου!
Φιλάκια!

Χαρά Θ. είπε...

Καλά τέτοιος ΓΑΜΟΟΟΣΣΣ...δεν παίζεται!!!Ετσι μ αρέσουν τέτοια μυστήρια,να το ευχαριστιέται το ζευγάρι κι όχι όλο το άγνωστο συγγενολόι .ΝΑΝΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΙ!
Και όσο για σένα ...τα καλλίτερα έρχονται!Κούκλα ήσουν.
Φιλάκια πολλά παγωμένα μπας και δροσίσει.

ΕΛΕΝΗ είπε...

Να σας ζήσουν!!!!Περάσατε καλά και χαίρομαι!Να είσαι πάντα χαρούμενη, είσαι μια κούκλα!!!
Φιλάκια πολλά!

iLiAs είπε...

Πάντα χαρές, παντα χαμόγελα, να έχετε!!! :)

να διασκεδάζεις!!
καλό καλοκαίρι!! :)

καλημερα Χαρά :)

Ροδανθη είπε...

Να σας ζήσουν οι νέοι να είναι πάντα γεροί κι ευτυχισμένοι.Ζαχαρούλα μου είσαι μια κούκλα να είσαι καλά φιλιά!!!!

sofia είπε...

Καλημέρα!
Να σας ζήσει το ζευγάρι χαρούμενο και αγαπημένο!!
Πάρα πολύ όμορφο σόι μου φαίνεται ότι είστε ζαχαρούλα μου!
Πολλά φιλιά και ευχές από την ζεματιστή Κάρυστο!!

kathycallie είπε...

Καλησπέρα. Να σας ζήσει το ζευγάρι. Οσο για εσένα (χωρίς υπερβολές) ήσουν υπέροχη! Τέλειο το ρούχο σου. Οσο για τα συρτάρια θα χαρούμε να δούμε πως τελικά στήθηκαν στο χώρο σας. Σε φιλώ Callie by Anthomeli

Ερμιόνη είπε...

Καλημέρα βρε κορίτσι!
Τι όμορφες φωτογραφίες! Μέσα στο κέφι και τη χαρά, αυτά είναι!!
Να είναι καλά τα παιδιά, γεροί και ευτυχισμένοι!
Πολύ μου άρεσε η εμφάνισή σου, σου πήγαινε πάρα πολύ το χρώμα που επέλεξες!
Πολλά φιλιά και να περνάς έτσι όμορφα!

despina είπε...

Καλησπέρα Ζαχαρούλα!!!!πάντα σε τέτοιες χαρές!!!!!να ζήσει το ζευγάρι!!!!πάντα ευτυχισμένοι και αγαπημένοι!!!!πήρες το συρτάρι μου καλή μου;πολύ χαίρομαι!!!!!κι έλεγα που να είναι!!!!και τα άλλα που διάλεξες είναι φανταστικά!!!!πήρα και εγώ δύο!!είδες τι όμορφα που είναι από κοντά;φιλιά καλό βράδυ!!!!

Pepi είπε...

Πάντα ευτυχισμένα και χαρούμενα να είναι τα παιδιά! Σαν το γλέντι που στήσατε !!!! Εσύ, δεν το συζητάμε, μια γυναικάρα μες στα κόκκινα!!!! Η δε συνταγή, πεντανόστιμη φαίνεται, και light! Δροσερα φιλιά από την καυτή Αθήνα!!

Εφη είπε...

Να ζήσουν και να είναι ευτυχισμένοι! Αυτοί είναι γάμοι ωραίοι, όχι για τους ξένους αλλά πρώτα και κύρια για να χαρεί το ίδιο το ζευγάρι!

ΓΩΓΩ είπε...

ΖΑΧΑΡΟΥΛΑ ΕΙΣΑΙ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΗ ΑΠΟ ΠΟΤΕ...ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ!!!ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΛΥ ΠΟΥ ΣΕ ΒΛΕΠΩ ΚΑΛΑ!!!

eirini είπε...

Να σας ζήσουν βρε φιλενάδα!!! Να τους χαίρεστε και να είναι πάντα ευτυχισμένα τα παιδιά!!! Πολύ χάρηκα!!!
Μωρή τί ομορφόσογο είστε!!!
Λοιπόν έχω να πω τα εξής...
ΕΙΣΑΙ ΟΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΑ ΜΕ ΤΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ!!!!!!!! Στα έγραψα με κεφαλαίο για να τα εμπεδώσεις!!! Μια κούκλα και ξέρεις ότι το εννοώ!!!
Η Ιφιγένεια έκανε τρομερό μαλλί να της πεις και να της δώσεις τα φιλιά μου!!!!
Ο αδερφός κούκλος και η νύφη απίστευτη!!! Η φωτό στην θάλασσα είναι τέλεια!!!
Πολύ σας χάρηκα!!!
Ανυπομονώ να κατέβω να σε δω!!! Μου έλειψες!!!

Φιλιά πολλά πολλά!!!!!!!

kathycallie είπε...

Τοσα πολλά σε μια ανάρτηση! Ωραίος πρέπει να ήταν ο γάμος. Εσύ μία θεά! Πολύ ωραίο αυτό που φορούσες! Να σας ζήσουν τα παιδιά!
Kathy by anthomeli

Angie είπε...

γεια σου Χαρα και καλως σε βρηκα κι εδω! ολα ειναι υπεροχα,τα παιχνιδια σας στη θαλασσα μας εκαναν και ζηλεψαμε εμας που ακομα τις διακοπες τις βλεπουμε με το κυαλι! ο γαμοε ηταν υπεροχος και ναι μοιαζει σαν ενα μεγαλο παρτυ,ξεφευγει απο τα στημμενα! το φορεμα σου τελειο δεν εχω λογια!!!!οσο για τα υπεροχα συρταρια το λεω και μεσα απο το δικο σου μπλογκ οτι ειναι ανεπαναλληπτα,η ιδεα ηταν εξαιρετικη και κριμα που δεν προλαβα να συμμετασχω κι εγω! καλο υπολοιπο καλοκαιρι να εχεις κι ελπιζω να τα λεμε!φιλια,
Αντζυ

Effie's Sweet Home Designs είπε...

Να σας ζήσουν τα παιδιά!!!!!!
Κι εσύ μια κούκλα όμως!!!!!!
Πολλά φιλιά!!!!!!!!!!!!!!

evonita είπε...

να σας ζήσουν, πάντα ευτυχισμένοι!!! το ρούχο σου είναι υπέροχο!!!! το θέλωωωω!!! πολύ όμορφη! να περνάς πάντα υπέροχα, φιλάκια!!

Rena Christodoulou είπε...

ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΦΗΣΩ ΣΧΟΛΙΟ!!!!!!
ΝΑ ΣΑΣ ΖΗΣΟΥΝ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ ΚΑΙ ΣΕ ΣΕΝΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ!!!!
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟΣ ΓΑΜΟΣ , ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΘΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΕ ΓΑΜΟΣ!!!
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΡΤΑΡΙΑ ΜΑΣ!!!!
ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ ΘΑ ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΓΙΑΤΙ ΦΑΙΝΕΤΕ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!
ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΙΑ!!!!!!!

me (maria) είπε...

Υπέροχος γάμος..να είναι πάντα ευτυχισμένα τα παιδιά...
Πιο κουλ νύφη δεν έχω ξαναδεί...λάτρεψα τη φωτογραφία που κάθεται στο κύμα...
Να τους χαίρεστε!!
Καλώς σε βρήκα!

Γιούλα Δημιουργίες χαράς είπε...

Να ζήσουν οι νεόνυμφοι. Η ζωή τους να είναι γεμάτη χαρές και νόστιμη σαν το παγωτό που μας προτείνεις να δοκιμάσουμε. Για σένα ότι καλύτερο

Γιούλα Δημιουργίες χαράς είπε...

Να ζήσουν οι νεόνυμφοι. Η ζωή τους να είναι γεμάτη χαρές και νόστιμη σαν το παγωτό που μας προτείνεις να δοκιμάσουμε. Για σένα ότι καλύτερο

Ρούλα - Σμαραγδένια είπε...

Πρώτα οι ευχές..για τον όμορφο γαμο κουκλοι τα παιδιά το ζευγαρι να ειναι ευτυχισμενο μεχρι τα βαθιά του γεραματα..εσύ μια κούκλα..και τέτοιες χαρές πάντα στο σόι να έχετε...Ζαχαρούλα μου ..να σου ζητησω συγνώμη για την αργοπορία μου να περασω ..αλλά οπως εχω πεί εδω που ειμαι για όλο το καλοκαιρι..δεν εχω ιντερνερτ και μονο το βραδυ λιγη ώρα μπορώ να βρώ και αυτό λίγο..προσπαθώ να μπαινω οσο γίνεται πιο συχνα αν αυτό ειναι εφικτό....εσύ να έχεις παντα τέτοιες χαρές..ειδα ότι πήρες και το συρταρι μας..ειμαι παρα πολύ χαρούμενη..τελικα μια με το δώρο σου που το εχω και με εξυπερετεί για τα χαρτομαντιλά μου ..το απεριτίφ που το εχω φυλαξει για στιγμες όμορφες...σαν την δική σας...και τα λουκουμάκια που έχουνε φύγει εδώ και πολύ καιρό..χι..χι.. κατι μας δένει εστω και νοερά...να εχεις μονο χαρές στην ζωή σου...φιλακιααααααααα

Μαρία Έλενα είπε...

Όμορφες φωτος με χαρούμενα πρόσωπα.
Να σου ζήσουν και να είναι ευτυχισμένοι.
Φιλάκια ...

Dee Dee είπε...

Να σας ζησουν!!!ν Υπεροχος γαμος!!! Τον ζηλεψα :):):)

Να περνας υπεροχα ευχομαι!

kiki είπε...

Τι ωραία!!! Να ζήσουν!