2012.. μία καλή και ήρεμη χρονιά......

χρόνια πολλά.... ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ... σε όλους!!!!!!!!!!!!!

να είμαστε καλά... 
να χαμογελάμε... να είμαστε αισιόδοξοι... να κάνουμε όνειρα... 
να αγαπάμε... 
να έχουμε υγεία... και ίσως τα πράγματα φτιάξουν μία μέρα...

η καινούρια χρονιά μπήκε με κόσμο στο σπιτάκι μας.. οικογενειακά αλλά όμορφα... 

η επιστροφή στην δουλειά σημαίνει ΑΠΟΓΡΑΦΗ.... Δευτέρα - Τρίτη - Τετάρτη και ελπίζω να τελειώσει εκεί....

Σας βαζω την συνταγή για την βασιλόπιτα που έφτιαξα φέτος, που κατά γενική ομολογία ήταν φανταστική... επίσης να σας πω ότι είναι η πρώτη χρονιά που περίσσεψαν μόνο 2 κομμάτια και όλοι ανεξαιρέτως έφαγαν όλο το κομμάτι τους!!!!!!


Υλικά:
1 βιτάμ
3 αυγά
2 κούπες ζάχαρη
1 κουταλιά του γλυκού baking powder
4 βανίλιες
4 κουταλιές της σούπας καρύδια
4 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα
4 κουταλιές της σούπας κουβερτούρα
4 κουταλιές της σούπας σταφίδα
4 κουταλιές της σούπας καρύδα
1 κεσέ γιαούρτι
1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα πορτοκάλι
1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμόνι
½ κούπα χυμό λεμόνι και πορτοκάλι
500 γρ. φαρίνα

Εκτέλεση:
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να διπλασιαστούν σε όγκο. Ρίχνετε τα αυγά, τις βανίλιες και το ξύσμα.
Ανακατεύετε το baking με το αλεύρι και το χυμό με το γιαούρτι. Ρίχνετε τα 2 μείγματα εναλλάξ στο μίξερ. Δεν χτυπάτε πολύ. Τέλος ρίχνετε και τους ξηρούς καρπούς, κουβερτούρα, σταφίδες κλπ και ανακατεύετε με μια κουτάλα απαλά.
Ψήνετε στους 160 για 1 ώρα περίπου.

την συνταγή την βρήκα στο ίντερνετ στο ακόλουθο site: http://www.neolaia.gr/2010/12/29/syntages-mageirikhs-h-apolyth-basilopita/

Σας φιλώ όλους.... να είμαστε καλάααααααααααααααααα........!!

Σχόλια

  1. Χρόνια σου Πολλά κι εσένα λοιπόν Ζαχαρένια μας, Καλά, Αισιόδοξα & με μπόλικη δόση τρέλλας γιατί μόνο έτσι θα αντέξουμε!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΕΥΧΟΜΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΓΕΜΑΤΗ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΟΥ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλή χρονιά κοριτσάκι μου, με υγεία, πολλά χαμόγελα, νόστιμες δημιουργίες και καλοπέραση! Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ Ζαχαρούλαααα!!!!
    Μια χρονιά γλυκειά σαν το μέλι
    κι όχι πικρή όπως λένε ...
    Ας έχει γλύκα...
    και τρέλα (όπως λέει κι η Ηλιαχτίδα).
    Χωρίς τρέλα δεν βγαίνει η ζωή, ε;;

    Έχω αιώνες να περάσω από δω
    και τώρα πολύ χάρηκα
    που μπήκα και ξαναείδα την ίδια γλυκειά και ζεστή ατμόσφαιρα.

    Εννοείται ότι κρατάω τη συνταγή
    και θα τη φτιάξω το Σάββατο
    για τα παιδάκια μου.
    Τους αρέσει πολύ το κέικ...
    ειδικά με ζάχαρη άχνη...

    Αχ... νοστιμότατο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Καλημέρα λοιπόν!! Καλή χρονιά..σε ευχαριστώ για τις ευχές σου στέλνω μια ζεστή αγκαλιά....η βασιλόπιτα σου να σου φέρει νέα έμπνευση για ένα ακόμη γευστικό χρόνο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Τι πανέμορφη ανάρτηση! Και μόνο που είδαμε τη λέξη κουβερτούρα αρκεί για να δοκιμάσουμε τη συνταγή σου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. ηλιαχτίδα μου.. καλή χρονιά σου εύχομαι!!!!! ηλιόλουστη και όμορφη!!!

    φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS καλή χρονιά να έχουμε... όμορφη , ήρεμη και χαρούμενη!!!

    φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. L. καλή μου.... ευχαριστώ πολύ...!!

    καλή χρονιά και σε έσενα εύχομαι.. όπως την θέλεις και την φαντάζεσαι!!!

    φιλιάαααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Flora ...καλώς όρισες και πάλι!!!!!

    είμαι πολύ χαρούμενη που ξαναβρέθηκες στο blogάκι μου!!!!! μην ξαναχαθείς!!!

    καλή χρονιά καλή μου!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Μαζί... KaPa αγαπημένη μου.... να είσαι πάντα καλά.. με αυτήν την τόσο υπέρχονη οικογένεια!!!!!!!!!

    σε φιλώ γλυκά...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Pela Sofi δοκιμάστε και δεν θα χάσετε!!!!!!!!!!!

    καλή χρονιά σας εύχομαι... όπως την θέλετε!!!!!!
    φιλάκια πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. καλη χρονια..και παντα με υπεροσες συνταγες..νασε καλα..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Ααααααα!!!! οπως βλέπεις σε βρήκα!!!!! ΖΑΧΑΡΟΥΛΑ μου...γιούπι!!!! θα σε σχολιάζω...χι..χι..ε!!! τώρα σίγουρα θα τα λέμε και απο εδώ....μην κοιταξεις ηλικίες ...χα..χα.. εν ταξει;;;δεν έχουν σημασία...η καρδιά γραφει τις δικές της ηλικίες ..και σε πληροφορώ δεν έχουν καμιά σχέση με την πραγματικότητα...!ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ με υγεία και χαμόγελα ...φιλακια..
    οι φλογερες θα φιαχτούν...!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις