Κυριακή, 6 Απριλίου 2008

Μπουκιές κοτόπουλου με κρέμα γάλακτος και μουστάρδα!

μία ακόμα συνταγή της..Μαρίας Νικολάου!!!
***********************************************************


Χρειαζόμαστε 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
μουστάρδα
1 κρέμα γάλακτος
κρασί λευκό
2 κύβους κότας knorr
πιπεράκι
Λαδάκι

Κόβουμε τις μπουκιές του κοτόπουλου
κι αφού τις πλύνουμε , τις τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι
μέσα στην κατσαρόλα.
Οταν ροδίσουν προσθέτουμε κρασί
(προσωπικά στα φαγητά μου δεν βαζω σχεδόν ποτε νερό παρά μονάχα κρασί λευκό)
που σημαινει πως θα βαλουμε αρκετό.
Προσθέτουμε τους κύβους και 1 μεγάλη κουταλιά της σουπας μουστάρδα.
Το αφήνουμε να σιγοβράσει και οταν ειναι έτοιμο προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος
και συνεχιζουμε το βρασμό σε χαμηλή φωτιά .
Δενουμε τη σάλτσα μας αναλογα τα γούστα .

Μπορουμε αντι για κοτοπουλο να χρησιμοποιήσουμε χοιρινό .
Είναι μουρλια φαγητό!!!!
Συνοδεύεται με ρύζι ή πατατούλες τηγανητές .

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ


Εννοείται ότι όλα τα παραπάνω είναι ..δια χειρός Μαρίας!!!!!

6 μας τίμησαν με την παρουσία τους ..:

david santos είπε...

I loved this post and this blog!
Have a nice day.

"ζαχαρούλα.." είπε...

welcome!!!!

σε ευχαριστώ πολύ!!!!!

καλό απόγευμα!!!

Μπουρμπουλήθρα είπε...

αχ μου ανοιξες την ορεξη βραδιατικα...

Μαρία Νικολάου είπε...

ευχαριστω για την τιμη να προβαλετε τις συνταγουλες μου
Καλημερα και καλη βδομαδα

"ζαχαρούλα.." είπε...

μπουρμπουλήθρα..βουρ για την κουζίνα σου λοιπόν!!!!

καλημέρα...!

"ζαχαρούλα.." είπε...

Καλημέρα και καλή εβδομάδα..φίλη μου!!!

Εμείς ευχαριστούμε για την συνεργασία.. να είσαι πάντα καλά!!!!

φιλάκια!