Πέμπτη, 26 Ιουνίου 2008

Κοτόπουλο εξοχικό

καλημέρα σε όλους...
χαμογελάτε... κι ας κάνει ζέστη!!!



Υλικά:
1 κοτόπουλο μεσαίο μέγεθος
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 ντομάτες
1 ποτήρι λευκό κρασί
50 γρ. μαύρες ελιές θρούμπες
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι, πιπέρι & βασιλικό

Εκτέλεση:
Κόψτε το κοτόπουλο στα τέσσερα. Σε ένα σκεύος βάλτε το λάδι να κάψει και ροδίστε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Σβήστε με το λευκό κρασί, προσθέστε ψιλοκομμένο το σκόρδο, τις ντομάτες που έχετε καθαρίσει από την φλούδα και τα σπόρια, κομμένες σε μικρά κυβάκια, τις ελιές (αφαιρέστε τα κουκούτσια) και μισό κουταλάκι του καφέ ψιλοκομμένο βασιλικό. Αλατοπιπερώστε. Αφήστε να ψηθεί χωρίς να το σκεπάσετε


καλή επιτυχία!!!!

29 μας τίμησαν με την παρουσία τους ..:

αχτίδα είπε...

Αμαν! ήρθαμε στο φαγητό μου, ότι έχει σχέση με κοτόπουλο μου ΑΡΕΣΕΙ, είμαι κοτοπουλού ..τι να κάνουμε!Θα το κάνω φιληνάδα!

αχτίδα είπε...

Σήμερα μπήκα σε παλιές αναρτήσεις σου και αντέγραψα συνταγές, οι δικές σου μου αρέσουν γιατί είναι απλές.Φιλάκια!

Trellos_tou_xoriou είπε...

Αν το εξοχικό είναι κοτόπουλο ,δε θα ήθελα να φανταστώ τι θα είναι η κυρίως κατοικία .
:)))
Ζαχαρούλα μου ελπίζω να συγχωρείς το χιούμορ ενός τρελού
.
Η συνταγή είναι πεντανόστιμη (την έχω τιμήσει δεόντως (με κάποιες παραλλαγές βέβαια ) αρκετές φορές ) . Έχω μόνο μια ένσταση στην εκτέλεση … του κοτόπουλου .Πρέπει οπωσδήποτε να είναι στα … τέσσερά ?
;)
Καλά ντε μην φωνάζεις !!!! Χιούμορ ματαξαναέκανα
.
Χαίρομαι να σε νοιώθω να χαμογελάς.

clementine είπε...

θα το κάνω λοιπόν........
ελπίζω να είσαι καλύτερα κούκλα
φιλια

Μαργαρίτα είπε...

Ζαχαρούλα μου καλό καλοκαίρι! Θα τα πούμε το Σεπτέμβρη!

Aliki είπε...

κοχυλοζαχαρενιο μου
αν φτιαχνεις κοτοπουλο, τοτε εισαι καλα? σωστα?
φιλακια

skouliki είπε...

θελω να φαω αααααααααααααααα...

ελα δωσε κοτοπουλο

το φτυαράτσι είπε...

Τέλειοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο!!!Πάω να δώσω τη συνταγή στη μαμα!!!
Την κουλημέρα μου!!!

Γωγώ Πακτίτη είπε...

υπέροχα!
θα το φτιάξω...:)

καλό βράδυ πάντα με χαμόγελο δροσερό...:)

amelie είπε...

οπ ευκολο φαινεται ... θα το κανω καποια στιγμη!
φιλια ζαχαρουλιτααααααα

iLiAs είπε...

..τρελαίνομαι για κοτοπουλάκι :)

Καλημέρα χαμογελαστή :)

Maria Tzirita είπε...

Καλημέρα Ζαχαρένια μου! Σου εύχομαι να περάσεις ένα όμορφο και ξεκούραστο σαβ/κο και γρήγορα να επανέλθεις δυναμικά κοντά μας! Φιλάκια πολλά!

"ζαχαρούλα.." είπε...

αχτίδα.. και εγώ λατρεύω το κοτόπουλο..!!! και αυτή η συνταγή είναι εγγύηση...

σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη που μου δείχνεις...

Τον Σεπτέμβρη θα ταξιδέψω να συναντήσω το δρομάκι.. σίγουρα θα κάνω μία στάση να τα πούμε από κοντά.. το θέλω πολύ πολύ!!!

φιλάκια αγαπημένη μου!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

τρελέ μου... είσαι "θεός"......

και βέβαια χαμογελάω και σε ευχαριστώ πολύ πολύ γι αυτό!!!

καλό ΣΚ!!!!!!!!!!!!!!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

clementine.. είμαι αρκετά καλύτερα.. τα χαπάκια κάνουν δουλειά τελικά.. και αν τα παίρνεις και 2-2 όπως εγώ..!!!!

καλό ΣΚ κουκλίτσα.. και να φτιάξεις το κοτόπουλο!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

μαργαρίτα.... από τώρα .. θα τα ξαναπούμε τον Σεπτέμβρη??????????

τυχερή... να περάσεις τέλεια!!!!!!!!!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

aliki... προσπαθώ να τα κάνω όλα... αν και δεν είναι πάντα εύκολο!!!!

σε φιλώ.....

"ζαχαρούλα.." είπε...

skouliki.. άνοιξε πάλι το στόμα.. έρχεται και δεύτερη κουταλιά!!!

μμμμ.. σου άρεσε??????

"ζαχαρούλα.." είπε...

φτυαράτσι αγαπημένο...... της άρεσε της μανούλας η συνταγή????

φιλάκια...........

"ζαχαρούλα.." είπε...

Γωγώ... μου..!! κάθε φορά που σε βλέπω στην "γειτονιά" μου.. χαίρομαι πάρα πολύ!!

να είσαι καλά.. καλό ΣΚ κουκλίτσα μου!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

amelie... και εύκολο και νόστιμο!!! να το τιμήσεις..

φιλάκια πολλά πολλά!!!!!!!!!!!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

ilia.. και εγώ τρελαίνομαι για κοτόπουλο!!!!!!!!

σε φιλώ.. να έχεις ένα πολύχρωμο ΣΚ!!!!!!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

ΜΑράκι μου γλυκό.. σε ευχαριστώ πάρα πολύ..

να επράσεις τέλεια..
και εγώ θα κατέβω στο εξοχικό μου.. να ξεκουραστώ!!!

σε φιλώ...

Μπουρμπουλήθρα είπε...

Ωραιο ακουγεται αν και αυτο το σκορδο μου καθεται καπως.. Καλημερα Ζαχαρουλα!!!!

*MArY_AnnE* είπε...

Ζαχαρουλίτα μουουου!!!

Καλό Σαββατοκύριακο να έχουμε!!

Τα φιλιά μου!!!

Από μικρό κι από τρελό είπε...

Μμμμμ... πρέπει να είναι πολύ νόστιμο αυτό το κοτόπουλο!
Τρελαίνομαι για τις ελιές και δεν το είχα σκεφτεί ποτέ να τις συνδυάσω με το κοτόπουλο!
Καλό σου βράδυ!

"ζαχαρούλα.." είπε...

μπουρμπουλήθρα μου... το σκόρδο είναι απλά για την γεύση.. μπορείς και να το παραλείψεις .. φιλάκια!

"ζαχαρούλα.." είπε...

*mary anne*... φιλάκιαααααααααααααααααααααααααα!!

"ζαχαρούλα.." είπε...

από μικρό κι από τρελό...

δοκίμασε το........ ειλικρινά....

καλώς όρισες... σε φιλώ!!!