Κοτόπουλο εξοχικό

καλημέρα σε όλους...
χαμογελάτε... κι ας κάνει ζέστη!!!



Υλικά:
1 κοτόπουλο μεσαίο μέγεθος
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 ντομάτες
1 ποτήρι λευκό κρασί
50 γρ. μαύρες ελιές θρούμπες
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι, πιπέρι & βασιλικό

Εκτέλεση:
Κόψτε το κοτόπουλο στα τέσσερα. Σε ένα σκεύος βάλτε το λάδι να κάψει και ροδίστε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Σβήστε με το λευκό κρασί, προσθέστε ψιλοκομμένο το σκόρδο, τις ντομάτες που έχετε καθαρίσει από την φλούδα και τα σπόρια, κομμένες σε μικρά κυβάκια, τις ελιές (αφαιρέστε τα κουκούτσια) και μισό κουταλάκι του καφέ ψιλοκομμένο βασιλικό. Αλατοπιπερώστε. Αφήστε να ψηθεί χωρίς να το σκεπάσετε


καλή επιτυχία!!!!

Σχόλια

  1. Αμαν! ήρθαμε στο φαγητό μου, ότι έχει σχέση με κοτόπουλο μου ΑΡΕΣΕΙ, είμαι κοτοπουλού ..τι να κάνουμε!Θα το κάνω φιληνάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Σήμερα μπήκα σε παλιές αναρτήσεις σου και αντέγραψα συνταγές, οι δικές σου μου αρέσουν γιατί είναι απλές.Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Αν το εξοχικό είναι κοτόπουλο ,δε θα ήθελα να φανταστώ τι θα είναι η κυρίως κατοικία .
    :)))
    Ζαχαρούλα μου ελπίζω να συγχωρείς το χιούμορ ενός τρελού
    .
    Η συνταγή είναι πεντανόστιμη (την έχω τιμήσει δεόντως (με κάποιες παραλλαγές βέβαια ) αρκετές φορές ) . Έχω μόνο μια ένσταση στην εκτέλεση … του κοτόπουλου .Πρέπει οπωσδήποτε να είναι στα … τέσσερά ?
    ;)
    Καλά ντε μην φωνάζεις !!!! Χιούμορ ματαξαναέκανα
    .
    Χαίρομαι να σε νοιώθω να χαμογελάς.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. θα το κάνω λοιπόν........
    ελπίζω να είσαι καλύτερα κούκλα
    φιλια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Ζαχαρούλα μου καλό καλοκαίρι! Θα τα πούμε το Σεπτέμβρη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. κοχυλοζαχαρενιο μου
    αν φτιαχνεις κοτοπουλο, τοτε εισαι καλα? σωστα?
    φιλακια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. θελω να φαω αααααααααααααααα...

    ελα δωσε κοτοπουλο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Τέλειοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο!!!Πάω να δώσω τη συνταγή στη μαμα!!!
    Την κουλημέρα μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. υπέροχα!
    θα το φτιάξω...:)

    καλό βράδυ πάντα με χαμόγελο δροσερό...:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. οπ ευκολο φαινεται ... θα το κανω καποια στιγμη!
    φιλια ζαχαρουλιτααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. ..τρελαίνομαι για κοτοπουλάκι :)

    Καλημέρα χαμογελαστή :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Καλημέρα Ζαχαρένια μου! Σου εύχομαι να περάσεις ένα όμορφο και ξεκούραστο σαβ/κο και γρήγορα να επανέλθεις δυναμικά κοντά μας! Φιλάκια πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. αχτίδα.. και εγώ λατρεύω το κοτόπουλο..!!! και αυτή η συνταγή είναι εγγύηση...

    σε ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη που μου δείχνεις...

    Τον Σεπτέμβρη θα ταξιδέψω να συναντήσω το δρομάκι.. σίγουρα θα κάνω μία στάση να τα πούμε από κοντά.. το θέλω πολύ πολύ!!!

    φιλάκια αγαπημένη μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. τρελέ μου... είσαι "θεός"......

    και βέβαια χαμογελάω και σε ευχαριστώ πολύ πολύ γι αυτό!!!

    καλό ΣΚ!!!!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. clementine.. είμαι αρκετά καλύτερα.. τα χαπάκια κάνουν δουλειά τελικά.. και αν τα παίρνεις και 2-2 όπως εγώ..!!!!

    καλό ΣΚ κουκλίτσα.. και να φτιάξεις το κοτόπουλο!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. μαργαρίτα.... από τώρα .. θα τα ξαναπούμε τον Σεπτέμβρη??????????

    τυχερή... να περάσεις τέλεια!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. aliki... προσπαθώ να τα κάνω όλα... αν και δεν είναι πάντα εύκολο!!!!

    σε φιλώ.....

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. skouliki.. άνοιξε πάλι το στόμα.. έρχεται και δεύτερη κουταλιά!!!

    μμμμ.. σου άρεσε??????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. φτυαράτσι αγαπημένο...... της άρεσε της μανούλας η συνταγή????

    φιλάκια...........

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Γωγώ... μου..!! κάθε φορά που σε βλέπω στην "γειτονιά" μου.. χαίρομαι πάρα πολύ!!

    να είσαι καλά.. καλό ΣΚ κουκλίτσα μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. amelie... και εύκολο και νόστιμο!!! να το τιμήσεις..

    φιλάκια πολλά πολλά!!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. ilia.. και εγώ τρελαίνομαι για κοτόπουλο!!!!!!!!

    σε φιλώ.. να έχεις ένα πολύχρωμο ΣΚ!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. ΜΑράκι μου γλυκό.. σε ευχαριστώ πάρα πολύ..

    να επράσεις τέλεια..
    και εγώ θα κατέβω στο εξοχικό μου.. να ξεκουραστώ!!!

    σε φιλώ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Ωραιο ακουγεται αν και αυτο το σκορδο μου καθεται καπως.. Καλημερα Ζαχαρουλα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Ζαχαρουλίτα μουουου!!!

    Καλό Σαββατοκύριακο να έχουμε!!

    Τα φιλιά μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Μμμμμ... πρέπει να είναι πολύ νόστιμο αυτό το κοτόπουλο!
    Τρελαίνομαι για τις ελιές και δεν το είχα σκεφτεί ποτέ να τις συνδυάσω με το κοτόπουλο!
    Καλό σου βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. μπουρμπουλήθρα μου... το σκόρδο είναι απλά για την γεύση.. μπορείς και να το παραλείψεις .. φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. *mary anne*... φιλάκιαααααααααααααααααααααααααα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. από μικρό κι από τρελό...

    δοκίμασε το........ ειλικρινά....

    καλώς όρισες... σε φιλώ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις