Κουλουράκια ούζου..!!
επιτέλους... ήρθε ο χειμώνας!!!!!!!!!!!!!!
Υλικά:
μια πρέζα ΑΛΑΤΙ
5 ½ φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις ΑΛΕΥΡΙ
2 ΑΥΓΑ
1 φλιτζάνι ΖΑΧΑΡΗ
½ κουταλάκι μίγμα κοπανισμένα ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΥ και ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ
1 κουταλάκι ΜΠΕΪΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
1 φλιτζανάκι ΟΥΖΟ
το χυμό από μισό ΛΕΜΟΝΙ
½ φλιτζάνι λάδι
Εκτέλεση:
1. Δουλεύουμε το λάδι με τη ζάχαρη και τα αυγά ώσπου να αφρατέψει το μίγμα και προσθέτουμε το ούζο, τα μυρωδικά και το χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε το αλεύρι, το μπεϊκιν-πάουντερ και το αλάτι και ζυμώνουμε το μίγμα καλά, ώσπου να μπορεί να ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα της λεκάνης και να είναι λεία και ελαστική.
2. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε όποιο σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε μισή ώρα περίπου σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.
καλή επιτυχία!!!
καλημερούδια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Υλικά:
μια πρέζα ΑΛΑΤΙ
5 ½ φλιτζάνια για όλες τις χρήσεις ΑΛΕΥΡΙ
2 ΑΥΓΑ
1 φλιτζάνι ΖΑΧΑΡΗ
½ κουταλάκι μίγμα κοπανισμένα ΓΛΥΚΑΝΙΣΟΥ και ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ
1 κουταλάκι ΜΠΕΪΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ
1 φλιτζανάκι ΟΥΖΟ
το χυμό από μισό ΛΕΜΟΝΙ
½ φλιτζάνι λάδι
Εκτέλεση:
1. Δουλεύουμε το λάδι με τη ζάχαρη και τα αυγά ώσπου να αφρατέψει το μίγμα και προσθέτουμε το ούζο, τα μυρωδικά και το χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε το αλεύρι, το μπεϊκιν-πάουντερ και το αλάτι και ζυμώνουμε το μίγμα καλά, ώσπου να μπορεί να ξεκολλάει η ζύμη από τα τοιχώματα της λεκάνης και να είναι λεία και ελαστική.
2. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε όποιο σχήμα θέλουμε και τα ψήνουμε μισή ώρα περίπου σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς.
καλή επιτυχία!!!
καλημερούδια!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Αν τα αρχίσεις δεν σταματας με τιποτα :)
ΑπάντησηΔιαγραφήκουλουράκια!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήθα τα φτιάξω για το πρωινό ξύπνημα
του mike χιχι
καλημερούδια κορίτσι!
Ποιός χειμώνας καλέ? Εδώ σκάει ο τζίτζικας και μεις μαζί?
ΑπάντησηΔιαγραφήνόστιμα κουλουράκια, αλλά παχαίνουν!
Εγώ παχαίνω όχι τα κουλουράκια!
καλημέρα
Πού τον είδες τον χειμώνα τρελάρα μου;...!!! Άντε, έπεσε λίγο η θερμοκρασία, κάτι είναι κι αυτό θα μου πεις! Φιλάκια πολλά!
ΑπάντησηΔιαγραφήτι κουλουρι χικ χικ ? δεν ειναι κακο ..
ΑπάντησηΔιαγραφήΠωπωπω μυρωδιές...
ΑπάντησηΔιαγραφή:-)
Αχ.... μου θύμισες τη μαμά μου, με τα κουλουράκια που μου έφτιαχνε για τα διαλείμματα στο σχολείο....
Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές
Στα πόσα ...παραμιλάς?
ΑπάντησηΔιαγραφήΧθες βράδυ εδώ, κατά λάθος έπεσαν μερικές σταγόνες βροχής μαζί με τη θερμοκρασία!!!
Πολλές καλημέρες!!!
Ιερόσυλη!Ξοδεύεις το αγίασμα σε κουλουράκια!Κι αν τα προσφέρουν σε κηδεία και μετατραπεί ο θρήνος σε γλέντι;Κι αν τα ίδια τα κουλουράκια μεθύσουν μπορούν να κάνουν οχτάρια,έτσι σκληρά που θάναι;
ΑπάντησηΔιαγραφήΦαίνονται πολύ νόστιμα! Καλό απόγευμα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠω πωωω μυρωδιές!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι όμως μέσα στο ΣΚ πέφτει η θερμοκρασία πολύ, οπότε καιρός και για κουλουράκια και για ζεστά ροφηματάκια και .... άντε, ας μην πω καλό χειμώνα και συγχιστώ:P
Φιλάκιααααα!!!
Κέικ Ινδοκάρυδο μαζι με τον καφε στη δουλεία 7με 8
ΑπάντησηΔιαγραφήΜετα κατά της 10 , Κουλουράκια ούζου και το
μεσημέρι η Καρμπονάρα... η γνήσια..και το βράδυ κατι ελαφρυ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ μια δίαιτα απο την Πάτρα με αγαπη και τα 100 κιλα τα φτάσαμε .,.,.,.
έλεος σταμάτα
Καλημέρα. Σήμερα είπα να μαγειρέψω. Θα σε χρησιμοποιήσω. :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολλά φιλάκια
Eνα δεν καταλαβαίνω. Γιατί εξακολουθούμε να χρησιμοποιούμε μπεϊκιν και αλεύρι που δεν φουσκώνει μόνο του. Αυτό δεν τόχω καταλάβει και δεν το χρησιμοποίησα ποτέ μου. Η μαγειρική προχωρά και η ζαχαροπλαστική το ίδιο και εδώ όσο και στο εξωτερικό, χρησιμοποιούμε τα παλιά της συγχωρεμένης. Ενας με πτυχίο, παρακαλείται αν βρεθεί να μου λύσει την απορία μου ! (να δω αν θα πειστώ...)
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπέροχη ιδέα για το ΣΚ, μπράβο ! Θα προσπαθήσω να πείσω την γυναίκα μου να τα κάνουμε ... :)
ΑπάντησηΔιαγραφήαχ μύρισε κουλουράκια! πολύ ωραία!
ΑπάντησηΔιαγραφή.καλημέρα Χαρα :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα και καλό ΠΣΚ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΔρόσισε, ω ναι είναι αλήθεια! Υο βράδυ κρύωνα με το σεντόνι!!!
Πλάθω κουλουράκια με τα δυο χεράκια :)
Σε φιλώ!
να μας προτείνεις και διαιτολόγους...
ΑπάντησηΔιαγραφήόχι μόνο συνταγές!!!!
καλημέρα...............
έχεις τα φιλιά μου & την αγάπη μου
καλό σ/κ
Φιλενάδα εχθές έπρεπε να ήσουν μαζί μας...καταλαβαίνεις τί έγινε... κόλαση! Ξεκινήσαμε πρωϊ και τελειώσαμε αργά το βράδυ! Τί φαγητά, τί ποτά... άστα να πάνε! Τώρα περιμένω εσένα! Άντε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα!
lockheart.... μμμ πόσο αλήθεια λες!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήφανούλα μου... τον προσέχεις τον mike βλέπω.. μπράβο!! μπράβο!!
ΑπάντησηΔιαγραφήσοφάκι.. τι καλύτερο από ελληνικό καφέ και κουλουράκια??????????
ΑπάντησηΔιαγραφήΜαράκι.. τρελάρα εγώ??????????
ΑπάντησηΔιαγραφήσκουλικάκι... με μέτρο είπαμε!!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήφύρδην-μίγδην.. τότε για το σχολείο... και τώρα για τον καφέ στην δουλειά!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλάκια!
radio marconi.. δεν παραμιλάς... απλά είσαι σε "φόρμα"!!!!!!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήvad... δεν βρίσκω λέξεις να σχολιάσω τα γραφόμενά σου!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαθότι ιερόσυλη, σωπαίνω!!!!
μπορμπουλήθρα.. όχι μόνο φαίνονται!! είναι κιόλας!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήέλενα.. κρύο καιρός για τζάκι, καφέ , κουλουράκι..... έρχεται ο χειμώνας!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήfoteinosbp.... μια ζωή την έχουμε..... γλέντα!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήisland.. ελπίζω να βοηθήσω....
ΑπάντησηΔιαγραφήπεριμένω σχόλια!!!!!!!!!!
zouzouna.... δεν έχω πτυχίο, άρα δν μπορώ να σου απαντήσω!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλώς όρισες!!
ΛΑΜΠΡΟΣ (Lambros)..ελπίζω να τα καταφέρεις!!!!!!!!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλώς ήρθες στο νοστιμότατο!!!!!
νίκος κ... μου μυρίζει θαύμα γεύση.....
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημέρα!!!!!!!
ilia..........σε φιλώ!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήlily... δρόσισε επιτέλους!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήmauve... τι είναι "διαιτολόγος"???????????
ΑπάντησηΔιαγραφήΕιρηνάκι.. είμαι σίγουρη .. και ζηλεύω.. αλλά θα έρθω και εγώ!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφή