Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Μάϊος, 2010

Πάτρα... μία πόλη γεμάτη Harley!!!

Εικόνα
Η Πάτρα φιλοξένησε 20-24 Μαΐου το super rally. Το SUPER RALLY είναι ένα ετήσιο 4ήμερο γεγονός συνεύρεσης των αναβατών Harley Davidson από όλη την Ευρώπη και γίνεται σε κάποιο χώρο camping με υποδομή φιλοξενίας 8 – 10.000 ατόμων (Ύδρευση – ηλεκτροδότηση – αποχέτευση – τηλεπικοινωνίες) και δυνατότητα εύκολης πρόσβασης από το εξωτερικό. Η εκδήλωση περιλαμβάνει μεταξύ άλλων οργάνωση συναυλιών, events, games, εκδρομών και Bikers Market. Γεμίσαμε επισκέπτες, χαμογελαστούς ηλιοκαμένους χαρλεάδες.. ο χαρακτηριστικός ήχος των harley απλωνόταν από άκρη σε άκρη σε όλη την πόλη... δεν υπήρχε γωνιά που να μην υπάρχει μία harley. Και το Σάββατο σε όλους τους κεντρικούς δρόμους επιρεπόταν το παρκάρισμα μόνο σε harley, αφού ήταν κάτι σαν έκθεση, αφού έγιναν και βραβεύσεις για τις πιο ωραίες!!!!! Πέρασαν την γέφυρα του Ρίου-Αντιρίου 2973 μηχανές ταυτόχρονα, προκειμένου να γραφτούν στο βιβλίο Γκίνες... Ήταν πολύ όμορφα, ήταν διαφορετικά, ήταν μοναδικά... βάζω μερικές από τις 600+ φωτογραφίες που έχω

Μοσχαράκι Μπραιζέ

Εικόνα
Καλησπέρα από την βροχερή και δροσερή Πάτρα... Η Πάτρα ζει στον ρυθμό των HARLEY ο χαρακτηριστικός τους ήχος απλώνεται παντού... η επόμενη ανάρτηση θα είναι γεμάτη φωτό... τόσες χιλιάδες μηχανές..... Λοιπόν, μοσχαράκι μπραιζέ για σήμερα Υλικά: 1 κιλό νουά σε μερίδες 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό κρασί 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες Μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250γρ μανιτάρια 1 φύλλο δάφνης αλεύρι balsamico μπαχάρι Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνουμε το κρέας , αλευρώνουμε και τηγανίζουμε για μερικά λεπτά μέχρι να αποκτήσουν κρούστα Τσιγαρίζουμε το κρεμύδι, τα μανιτάρια, τα καρότα και τον μαϊντανό μέχρι να μαραθούν Βάζουμε το νουά σε μια κατσαρόλα και το σβήνουμε με το κρασί Προσθέτουμε το φύλλο δάφνης, τα λαχανικά, το balsamico και το μπαχάρι, καλύπτοντας το νουά , ανακατεύουμε και προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό Αφήνουμε να σιγοβράσουν για 1 1/2 με 2 ώρες ή στην χύτρα περίπου τρία τέταρτα αμέτρητα φιλιά σε όλους!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! καλό τριήμερο!

Παιχνίδια ζωής... - Πένυ Παπαδάκη

Εικόνα
Καλημέρα , καλημέρα , καλημέρα... όσο καλή μπορεί να είναι μετά από το χθεσινό "πάρτυ" των λίγων γνωστών αγνώστων... Σήμερα θα σας μιλήσω για ένα βιβλίο , το οποίο ανακάλυψα από τις βιβλιοπαρουσιάσεις της Λένας Μαντά !!! Παιχνίδια ζωής Μπήκα στη βάρκα που είχε το όνομά σου. Ελπίδα. Έπιασα πολλά λιμάνια στην πορεία μου. Κάθε λιμάνι και μια ιστορία. Της Νανάς, του κυρ-Λεωνίδα, της μικρής Μαρίας, της Έφης, της Ελισάβετ, του Στέλιου… Μέσα από τις ζωές τους έζησα τη δική σου κι έμαθα πολλά για σένα που έφυγες νωρίς. Έμαθα πολλά για μένα που έμεινα πίσω να αναρωτιέμαι γιατί έφυγες τόσο ξαφνικά. Έμαθα πως το πιο όμορφο μάθημα είναι αυτό του φλερτ με τη μέρα που ξημερώνει. Με το δειλινό που μας χαιρετάει βάφοντας τα πάντα μ' όμορφα χρώματα. Μου είχες πει κάποτε ότι "το παιχνίδι με τη ζωή μετράει, άλλοτε σε ρίχνει κι άλλοτε τη ρίχνεις κι αυτή είναι η μαγεία". Είχες δίκιο, Ελπίδα, αυτό μετράει, και τώρα πια ξέρω να το παίζω και να το ζω. Για σένα και γ

Τάρτα με φράουλες..

Εικόνα
Καλημέρα σε όλους!!!!! Καλό μήνα να έχουμε... λουλουδάτο, μυρωδάτο, ανοιξιάτικο , γεμάτο χρώματα και χαμόγελα!!!! Τάρτα με φράουλες σήμερα από τον Στέλιο Παρλιάρο.... δοκιμάστε και δεν θα χάσετε!!!! Εγώ πάντως την έφτιαξα και σε χρόνο μηδέν εξαφανίστηκε!!!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 100 γρ. άχνη 200 γρ. βούτυρο από το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 350 γρ. γάλα φρέσκο 150 γρ। κρέμα γάλακτος 80 γρ। ζάχαρη 1 αυγό 3 κρόκοι αυγών 40 γρ. κορν φλάουερ 1/2 κλωναράκι βανίλιας (ή 1 ανάλογα το πάχος) 500 γρ. φράουλες ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: Τεμαχίζουμε το βούτυρο σε κύβους και ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ। Τα ζυμώνουμε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά।Αφήνουμε τη ζύμη να ''ξεκουραστεί'' για μισή ώρα και την ανοίγουμε σε λεπτό φύλλο πάχους 3 χιλ. σε μία φόρμα διαμέτρου 22 εκ. Απλώνουμε στο εσωτερικό της ένα κομμάτι πλαστική μεμβράνη, τη γεμίζουμε με ρύζι (μη φοβάστε, η μεμβράνη δεν καίγεται) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170οC