Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Νοέμβριος, 2010

διαβάζοντας ελληνική λογοτεχνία..

Εικόνα
καλημέρα σε όλους και όλες... είμαι χαρούμενη , ξύπνησα σήμερα και αντίκρυσα ένα χειμωνιάτικο τοπίο....γιατί επιτέλους χειμώνιασε!!! βιβλία σήμερα... βιβλία που προτείνω..που μου κέντρισαν το ενδιαφέρον... Σεπτέμβρης του '22. Η νεαρή Αντριανή καταφτάνει στη Σαλονίκη μαζί με το υπόλοιπο ανθρώπινο κοπάδι των προσφύγων. Πεντάρφανη και ολομόναχη, με δυο μάτια πράσινα, μαγικά σαν τα βοτάνια της, θα βρει στήριγμα σε μια καλοκάγαθη ηλικιωμένη Πόντια. Στο ξεδίπλωμα του χρόνου, με τις ανταλλαγές των πληθυσμών, θα εγκατασταθεί σ' ένα μουσουλμανικό χωριό της Μακεδονίας. Εκεί, ανάμεσα σε ανθρώπους πονεμένους που μιλούν ελληνικά, τουρκικά, ποντιακά κι αρμένικα, και που προσπαθούν να στηρίξουν τις ψυχές και τις ζωές τους, η Αντριανή θα αποθέσει την ευτυχία της στα χέρια του ρωμαλέου Άρη με την ηράκλεια δύναμη. Θα προκαλέσει τη μοίρα φορώντας ένα μαύρο φόρεμα για νυφικό. Κι αυτή θα δεχτεί την πρόκληση… Σε μια Ελλάδα που ανεμοδέρνεται στις θύελλες του εικοστού αιώνα, μια γυναίκ

Κέικ κανέλας...

Εικόνα
απλό , γρήγορο, εύκολο... και πάνω από όλα μυρωδάτο!!!! τι κάνετε αγαπημένοι μου??? εγώ καλά.. ως συνήθως τρέχω σαν τον βέγγο.. είμαι όμως χαρούμενη, έρχονται τα χριστούγεννα... πολύ αγαπάω αυτήν την εποχή, μου αποπνέει ζεστασιά.. μου αρέσουν τα χιλιάδες χρωματιστά λαμπάκια που με περιτριγυρίζουν παντού.. τα γλυκά των χριστουγέννων.. τα πάντα... φέτος έστησα ήδη το "εργαστήριο" μου, και είμαι έτοιμη να δημιουργήσω.. ελεύθερο χρόνο δεν ξέρω που θα βρω, αλλά κάτι θα σκεφτώ..... λοιπόν στο κέικ μας τώρα... Υλικά 120 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γραμ. ζάχαρη 2 αυγά 300 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 160 ml γάλα φρέσκο 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο κανέλα ζάχαρη Εκτέλεση Τοποθετούμε στο μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψουν και έπειτα προσθέτουμε την βανίλια και τα αυγά. Χτυπάμε για λίγα λεπτά μέχρι να γίνει κρέμα, και μετά ρίχνουμε εναλάξ το γάλα και το αλεύρι, χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα αδειάζ

κανελόνια για σήμερα!!!

Εικόνα
καλημέρα και καλή εβδομάδα σε όλους!!! Αρρωστούλα ήμουν αυτές τις ημέρες , γι αυτό χάθηκα... Από σήμερα όμως όλα είναι καλά και επιστρέφω δριμύτερη... Τελείωσαν και οι εκλογές.. και οφείλω να σας πω ότι είναι έκπληξη.. Είναι η πρώτη φορά στην μεταπολιτευτική ιστορία της Πάτρας, της θεωρούμενης ως "ιδιαίτερη πατρίδα" των Παπανδρέου, που ένας ανεξάρτητος υποψήφιος ο οποίος δεν είχε την στήριξη κάποιου μεγάλου κόμματος, κερδίζει το Δήμο Πατρέων. Ο Γιάννης Δημαράς που στον πρώτο γύρο των εκλογών στις 7 Νοεμβρίου, είχε έλθει δεύτερος με διαφορά 14 μονάδων από τον Δημήτρη Κατσικόπουλο, χθες έκανε την μεγάλη έκπληξη και κέρδισε τις εκλογές με διαφορά 7,3 μονάδες! Για να δούμε τι θα δούμε αυτήν την φορά, για την Πάτρα μας.. για την πόλη που τόσο αγαπάμε... Κανελόνια σήμερα... Υλικά: 1 πακέτο κανελόνια παρμεζάνα τριμένη Για τον κιμά: 1/2 κιλό κιμά 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμύδι λάδι 1-2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι 2 φυλλά δάφνης 1 φλυτζ. του καφέ κρα

Καλό χειμώνα να έχουμε....

Εικόνα
Να ΄μαστε και εμείς εδώωωωω.... Επιστρέψαμε.. ανανεωμένοι, ξεκούραστοι, γεμάτοι κέφι, με πολλά χαμόγελα , όμορφες αναμνήσεις στις αποσκευές μας.... Αφήσαμε τον δικό τους παράδεισο ... και γυρίσαμε στην ζεστασιά της "φωλίτσας" μας.. Μας έλειψε... το σπιτάκι μας.. τα ελληνικά μας.. ο ελληνικός αχνιστός ελληνικός καφές.. Πρέπει να πω ότι περάσαμε πολύ πόλύ ωραία... γυρίσαμε πιο δεμένοι και ερωτευμένοι... Το πρώτο "σοκ" το παθαίνεις φθάνοντας στο αεροδρόμιο. . το οποίο είναι τελειώς διαφορετικό από όσα έχουμε συνηθίσει μέχρι τώρα... Η αγορά τους ένα τεράστιο παζάρι.. χρόνια πίσω.. Άνθρωποι καλοσυνάτοι , "υποταγμένοι", δουλευταράδες... Τεράστιες παραλίες.. άκουγες μόνο μουσική. . έπινες κοκτέιλ και έκανες μασάζ.. (άλλη εμπειρία το μασάζ τους......) Το βράδυ κάποιο μέρος της παραλίας σε περίμενε να πιεις και να χορέψεις.. όχι , όχι στα όρθια όπως εδώ.. και αυτό ξάπλα το έκανες... ήταν τρελή απόλαυση αλλά και φοβερή έκπληξη όταν το πρωτοαντικρύζε