Σαλάμι... γλυκό ή αλλιώς μωσαΐκό!!!

alafroiskiwth... ελπίζω να το βρεις ενδιαφέρον!!!

Υλικά:
*250 γρ. ΒΙΤΑΜ κλασικό
*1 1/2 φλιτζ. ζάχαρη άχνη (180 γρ.)
*320 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
*4 κουταλιές κακάο
*200 γρ. κουβερτούρα
*1 ποτηράκι κονιάκ (90 γρ.)
*3 αυγά
*2 βανίλιες

Εκτέλεση:
*Χτυπάμε στο μίξερ το ΒΙΤΑΜ με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.
*Κατόπιν ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά, το κακάο, το κονιάκ, τις βανίλιες και την σοκολάτα τριμένη.
*Κόβουμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια, τα ρίχνουμε μέσα στο μίγμα και τα ανακατεύουμε απαλά.
*Τοποθετούμε το μίγμα σε αλουμινόχαρτο και το διπλώνουμε σαν φρατζόλα.
*Το βάζουμε στην κατάψυξη για 5 ώρες.


αυτή είναι η συνταγή που φτιάχνω εγώ.. ελπίζω να βοήθησα!!!

καλή επιτυχία!!!!!