Ροζέ σαλτσούλα.. για λαχαταριστή μακαρονάδα!!!!!

Η σάλτσα είναι μία..ευγενική χορηγία της Μαρίας Νικολάου!!!!

Σας παραθέτω αυτούσιο το e-mail της!!!

Λοιπόν η συνταγούλα μας.

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΡΟΖ!!

1 πακέτο μακαρόνια που βράζουμε ως συνήθως...
και πάμε για την σαλτσούλα μας που είναι η εξής.

Βάζουμε στο κατσαρολάκι μας pumaro χυμό συμπηκνωμένο ντοματας
μισο κουτί περίπου ανάλογα την ποσότητα που θέλουμε να φτιάξουμε
1 κρεμμύδι στον τρίφτη ή ψιλοκομμένο
1 κύβο λαχανικών κnorr
ψιλοκομμένο μπέικον μερικές φετουλες
και όποιος θέλει μπορεί να βάλει και μανιταράκια ψιλοκομμένα
και φυσικα λιγο λαδάκι

Κοινώς μια κόκκινη σαλτσούλα όπως την προτιμά ο καθένας .
Όταν βράσει και δέσει αρκετά ρίχνουμε μέσα μέα κρέμα γάλακτος
και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δέσει.
( Μπορούμε να την πήξουμε πιο καλά με ένα μικρό κουταλάκι κορν φλάουρ σε ελάχιστο νεράκι)

Σερβίρεται με ή χωρίς τυρί τριμμένο και σας διαβεβαιώ οτι είναι η ωραιότερη γεύση
μακαρονάδας που έχει φάει η οικογένεια και οι φίλοι μου!!!