Κρουτόν..με γεύση σκόρδου!

τα γνωστά σε όλους μας κρουτόν.. μία πολύ εύκολη συνταγή!!!

Υλικά

8 φέτες ψωμί του τοστ.
2-3 πολτοποιημένες σκελίδες σκόρδου.
2 κ.σ. βιτάμ

Εκτέλεση

Κόβουμε το ψωμί σε μικρά τετράγωνα κομματάκια. Ανακατεύουμε το σκόρδο (το πολτοποιημένο) με το βιτάμ.
Βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι και αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε το μειγμα σκόρδου-βιτάμ και το τσιγαρίουμε για 1-2 λεπτα. Έπειτα ρίχνουμε μέσα το ψωμί και το τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά, ανακατευοντας συνεχως, μέχρι να ροδίσει από όλες τις πλευρές ομοιόμορφα ! Ανακατεύουμε συνεχώς ούτως ώστε να "μοιραστεί" και το λάδι σε όλο το ψωμί!! Κατεβάζουμε από την φωτιά.

Όση ποσότητα δεν καταναλωθεί αμέσως αν θέλουμε μπορούμε να τα αποθηκεύσουμε σε ένα δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.Με αυτόν τον τρόπο τα διατηρούμε αρκετές μέρες.

Βέβαια μπορούμε στο μίγμα σκόρδου-βιτάμ να προσθέσουμε ότι άλλο τραβάει η ψυχή μας.. βασιλικό, θυμάρι, κλπ κλπ